동백을 활용한 제빵사업 아이디어로 지난해 보건복지부로부터 어르신 친화기업에 선정된 (유)여수꽃빵이 지난 1일 개소식 행사를 가졌다.

 이날 개소식에는 주철현 시장을 비롯해 한국노인인력개발원 최성재 원장, 도·시의원, 일자리참여 어르신 등 100여명이 참석했다.

 노인일자리 전담지원기관인 여수시니어클럽은 국비 2억9천만원과 시비 1억원 등 총 3억9천만원을 지원받아 유한회사 여수꽃빵을 설립했으며, 지난달 본격으로 제품을 출시했다.

 전남 최초의 어르신 친화기업인 ‘여수꽃빵’은 60세 이상 노인들에게 건강한 노후와 안정적인 일자리, 사회참여 기회를 제공하고 있다.

▲ 어르신 친화기업인 ‘여수꽃빵’이 1일 개업식을 가졌다.

 또 여수시화인 동백꽃을 형상화해 생산·판매함으로써 관광객들에게 여수만의 특화된 상품이자 명품 브랜드로 이름을 알리고 있다.

 이번에 출시한 여수꽃빵은 백년초, 단호박, 자색고구마, 초코를 넣어 꽃 모양으로 만들었다.

 특히 무색소, 무방부제, 무첨가물 원칙을 고수해 순수 우리밀로 만든 빵이며, 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있는 식품으로 벌써부터 소비자들의 큰 호응을 얻고 있다.

 김순정 여수꽃빵 대표는 “지역 어르신들에게 다양한 일자리를 제공하고, 체계적인 교육과 인적관리를 통해 전문적인 일자리를 지원하는 기관으로 발돋움해 나가겠다”고 밝혔다. /지민호 편집기자